A fuego lento

Sinopsis

A fuego lento (La Passion de Dodin Bouffant) es una delicada y cautivadora película que nos transporta al mundo de la cocina francesa a finales del siglo XIX. La historia sigue a Dodin Bouffant, un célebre chef interpretado por Benoît Magimel, quien busca no solo la perfección en sus platillos, sino también en su vida personal. Bouffant se obsesiona con su nueva chef, Eugénie, interpretada por Lou de Laâge, quien desafía sus habilidades culinarias y su perspectiva sobre el amor. Con una cinematografía deslumbrante y una narrativa que celebra la pasión por la cocina, la película explora temas de deseo, creatividad y el arte de encontrarse a uno mismo a través de la gastronomía. Mientras Bouffant intenta conquistar a Eugénie no solo con comida, sino con su corazón, nos ofrece una experiencia sensorial que recuerda a las mejores obras del cine clásico europeo. A fuego lento es un relato que invita a saborear cada momento, fusionando el amor y la culinaria de una manera que encantará a los espectadores.

Elenco

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  Benoît Magimel

  Dodin Bouffant

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  Juliette Binoche

  Eugénie

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  Patrick d'Assumçao

  Grimaud

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  Emmanuel Salinger

  Rabaz

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  Jan Hammenecker

  Magot

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  Frédéric Fisbach

  Beaubois

Reseñas

A fuego lento ha sido recibida con gran entusiasmo por la crítica, destacándose como un deleite cinematográfico. Con una calificación de 97% en Rotten Tomatoes, muchos críticos han elogiado su belleza estética y emotiva. 'Una obra maestra que combina la profundidad emocional con la exquisitez de la cocina', señala un crítico de The Hollywood Reporter. IMDb también refleja esta satisfacción, con una calificación de 7.4/10, resaltando la actuación de Benoît Magimel, que captura con maestría el dilema interno de su personaje. Según Metacritic, que le otorga un 80/100, la película es un viaje sensorial que evoca nostalgia por los placeres culinarios. 'Cada escena es como un plato bien presentado: hermoso y lleno de sabor', comparte un reseñador de Variety. Sin embargo, no faltan algunas críticas que consideran que la trama puede ser predecible. En general, A fuego lento es celebrada por su enfoque único en el arte de la cocina y el romance, convirtiéndose en una de las películas más destacadas del año en el ámbito cinematográfico.